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2018/5/22
鱧油ちりの共ジュレ 順才とトマト酢(92)
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2018/5/21
マンゴーのパンナコッタと甘夏のシャーベット
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2018/5/20
トビウオの姿干し
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2018/5/19
今期もすっぽん料理がスタートです。
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2018/5/19
土曜日昼営業始まりましたー!
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2018/5/18
牡丹鱧と翡翠茄子の鱧塩辛ソース
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2018/5/17
いわし鯨麦酒煮 マスタードポテト 燻製卵
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2018/5/10
和歌山より、稚鮎
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2018/4/27
初鱧と筍の土瓶蒸し
→ 全文を読む
2018/4/26
伊賀産焼き筍と天然鰤の自家製かぶら寿司
→ 全文を読む
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