日本酒専門店の山中酒の店 飲食店で扱う日本酒蔵の作るネストビール

こちらをブレンドしてビールと白味噌のソースを作りました！

ほのかにほろ苦く、煮詰める事によりビールの香ばしさと白味噌に美味さが肉にも魚にも野菜にも良く合います。

ビールが原料ですが日本酒に良く合う仕上がりです！