こんばんちわ。天満市場の立ち呑みてんぷらやまなかです。
秋鹿の「へのへのもへじ」が2種入荷しましたのでご報告します。
秋鹿酒造は全量自営田で酒米を栽培しています。その上農薬や化学肥料無使用で酒粕や糠を堆肥として使用する全国でも稀な大阪が誇る酒蔵です。
左から〜
⚫︎秋鹿 嘉村壱號田2011 純米大吟醸 生酛 5年熟成
⚫︎秋鹿 一貫造り 純米吟醸 生原酒

「嘉村壱號田」はいい値段しますが呑む価値アリの激推しの1本！！！

如何ですか？