さっぱりとした一品

村さんの鱸 白板昆布〆
伊賀有機青菜の和え物

青菜の爽やかさと昆布〆され旨味の増した鱸がさっぱりとした夏酒と合います。

ちょっとした箸休めにいかがでしょう