2017/2/16

燗酒に合う「鯛 蕪 菜花の鯛出汁 青海苔ゼリー寄せ」

IMG_0205
燗酒に合うメニューに取り組んでおりまして…
季節の食材で作りました!東北泉 ちょっとおまち 雄町純米火入 に合う料理。青海苔の香りがほんのり鼻に抜けます。ええ香り。
如何でしょうか?