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2/24 山川光男 2024 はる

 

山川光男 2024 はる
酒造り達の遊び心が詰まった楽しいお酒。『山川光男』
2024年のテーマは「時代を超えた酒造り」

今回は近未来を見据え、環境のためにCO2を少し酒に閉じ込めました。
未来の酒造りに挑むため?
宇宙服に身を包む光男さんの姿が……
どうやらスタイルから入るタイプのようです。
2050年頃には、宇宙で酒を楽しむ、なんて未来もありえるかも知れませんね。