水もと(菩提もと)で醸した挑戦酒

水もと(菩提もと)…乳酸発酵した水で酒(もろみ)を造ること
奥出雲産五百万石・奥出雲産縁の舞 を使用した15度の低アルコール酒

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天穏 そやし水もと 純米吟醸 1800ml