賀茂金秀 『SUITOH(すいとう)』 純米
賀茂金秀 『SUITOH(すいとう)』 純米が入荷しました。
[醇酒]造り手の想いが込められた酒「SUITOH」。蔵人自ら栽培した雄町を全量使用した純米酒
蔵人・下川健二氏によって米作りから酒造りまで、手がけられた「SUITOH」。
酒銘の由来は水田で栽培する稲「水稲」より名付けられています。
夏には米を作り、冬は酒造りをし、
手間暇をかけて造られたこのお酒は
雄町米の旨味を、より感じられるお酒に仕上がっています。
同じ広島県の名産「牡蠣」とも相性が良いです。
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