先付　八寸（鯛の子あっさり煮、磯つぶ貝旨煮、牡蠣土佐煮、小松菜と釜揚げしらす炒め、燻製鰤ハム）

鮮魚　和歌山天然ハマチ、千葉けんけんカツオ、長崎本マグロトロ、和歌山天然真鯛、千葉鯖きずし炙り、

和歌山水蛸焼き霜造り

焼物　愛媛　甘鯛の汐焼き　ロースト野菜

煮物　宮崎　黒毛和牛のしゃぶしゃぶ　おろしぽん酢

揚げ物　愛知煮穴子の天麩羅、生ホタテの磯辺揚げ、

兵庫牡蠣と蓮根の海苔巻き揚げ　あおさ塩

肴　長崎本マグロとイクラの山葵タルタル仕立て

〆　鉄火巻き　甘鯛アラと三つ葉の赤出汁　香の物

デザート　季節の酒粕チーズケーキ　果物

※仕入れの都合により、

料理の内容等変更しますのでご了承ください。