季節の酒肴盛り

 紅ズワイガニとタラ白子、焼麩とオリ海老のみぞれ庵

鮮魚盛り合わせ

真鯛とムール貝の幽庵とろろ蒸し 銀あんかけ

豚肩ロースのコンフィー、バルサミコソース

十割蕎麦 手打ち 幌加内産

栗と和三盆のクレームブリュレ