2018/5/1

翡翠茄子と独活　振り柚子

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2018/4/25

蕨餅と炙り帆立 うすいえんどうのすり流し

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2018/4/10

春爛漫 旬の酒肴盛り合わせ

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2018/4/2

黒毛和牛ランプのカツレツ 焼き筍 蕗の薹味噌

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2018/3/26

鰆梅白焼き 春野菜 桜塩で

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2018/3/23

自家製鯖と桜鯛桜麹漬け　

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2018/2/26

牛レバーパテとクリームチーズ　ナッツ　香草

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2018/2/1

氷見寒鰤湯霜　特製黒胡麻醤油　蕪紅白野菜

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2018/1/6

天然鯛の蕪蒸し　雪見仕立て

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2017/12/20

天然鯛と冬野菜の塩麹ソース仕立て

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