2025/8/5

玉蜀黍の擦り流し 生湯葉 炙り帆立貝柱

暑い日にサラッと飲めるように出汁多めで擦り流してます。仕上げに自家製の大葉オイルと一緒に盛り付けてます。

40℃で火入れをして炙った貝柱と生湯葉と一緒に召し上がってください!