2017/10/30

丹波 黒豆飛竜頭の椀

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10月になると丹波の黒豆が枝付きで出回ります。枝付きのものは、枝の栄養分で美味さが長持ちします。

そんな黒豆を使って飛竜頭を致しました。揚げたてアツアツをどうぞ。