2017/5/26 強肴・留鉢 コースの中盤から終盤には、もう一品お酒の肴になるような強肴や、季節の小鉢をお出ししております。 こちらは稚鮎の甘露煮と加賀太胡瓜、棒茗荷を合わせたものです。これからは鮎のシーズンですので鮎料理は増えていくかと思います。 Tweet