2017/4/16

ニベカマ焼き

こんにちは!

先日の大物『ニベ』をカマ焼きにしました!

あまりに立派だったのでパチリ✨

写真からは大きさがわかりにくいと思いますが…

お皿の大きさ、29×59㌢なのです。

カマの大きさ大体ご想像出来たでしょうか?笑

お客様のテーブルにお持ちすると『わぁ~大きい!スゴいな-!』って驚かれます!

コースの中で出てくるので、お客様が食べきれるかなー?と思ったりしますが、皆様キレイに完食されておられました。

カマ焼きと日本酒の燗…いいですね~♡

幸せな時間♡

その日によって食材は変わりますので、いつもある訳ではないのですが…

時々こんなサプライズもあるので、お楽しみに~

 

ニベの写真を撮ってたら、あまりに男前だったので、数枚撮りました。

ご覧下さいませ笑

IMG_20170414_190431IMG_20170414_190441