こんにちは！

一昨日にお花見イベント終了させて頂きました。ご参加下さった皆様、ありがとうございました✨

皆様の楽しんで下さっているお顔が見れてとても嬉しかったです。

次回イベントも楽しいイベントを開催したいと思いますので、是非ご参加下さいませ！

本日は、平鱸（ヒラスズキ）仕入れました。

関西ではモスともいいます。

白身で臭みがなく、味は真鯛やイサキに近いく、旨み、甘味、食感と優れた魚です。

入荷量が少ないので、一般に出回る事はほとんどないそうです。

そんなヒラスズキを本日はお造りにしました。

是非味わいに来て下さいませ

本日のご予約承れます。

ご予約のお電話お待ちしております(^_^)ゞ

そ