こんにちは!
昨日書かせてもらった、牛のアキレスとスジ肉のどて焼きが本日出来上がりました!
試食で食べましたが、お肉が柔らかく、それを煮込んだ味噌が優しいお味で…♡♡
煮込んでいる最中は、デミグラスソースにも感じられる『洋』の感じでしたが、出来上がりは、何と!『和』になっていました
隠し味のアレがいい仕事してます✨
アレ…気になります?笑
是非さかふねきて食べて、気になるアレを
確認しにきて下さ-い
二皿ぐらい一人で食べちゃいたいぐらい…ですよ。笑
本日は、ゆっくり過ごして頂けると思います。
ご予約のお電話お待ちしております\(^o^)