秋の味！「松茸の土瓶蒸し」はいかがでしょうか～。

松茸、名残鱧、新銀杏、冬瓜青煮、結び三つ葉などなど。

ほのかな味付けから時間が経つと深みのある味に。松茸の香りを楽しみながら、ぬる燗と合わせてみてはいかがでしょうか。