春の旬を感じる揚げ物です。コースの中で揚げ物があるのは喜ばれるお客様が多いので、なるべく旬の揚げ物を用意しています。

前回作ったやつより、手直して仕込みました。より料理屋っぽいコロッケに仕上がってると思います。是非お召し上がり下さい(^_^)ﾉ