ニベカマ焼き
こんにちは!
先日の大物『ニベ』をカマ焼きにしました!
あまりに立派だったのでパチリ✨
写真からは大きさがわかりにくいと思いますが…
お皿の大きさ、29×59㌢なのです。
カマの大きさ大体ご想像出来たでしょうか?笑
お客様のテーブルにお持ちすると『わぁ~大きい!スゴいな-!』って驚かれます!
コースの中で出てくるので、お客様が食べきれるかなー?と思ったりしますが、皆様キレイに完食されておられました。
カマ焼きと日本酒の燗…いいですね~♡
幸せな時間♡
その日によって食材は変わりますので、いつもある訳ではないのですが…
時々こんなサプライズもあるので、お楽しみに~
ニベの写真を撮ってたら、あまりに男前だったので、数枚撮りました。
ご覧下さいませ笑