2017/4/13

本日の大物…

こんにちは!

本日は大物仕入れました

ニベです。

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真ん中の大きいのがニベです。

上の写真では、大きさがわからないと思うので…

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『穫ったどぉー』してもらいました笑
そして、重さにその後、

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重くて、腕プルプルなってます笑

この後、捌いて各店舗で分けて持ち帰りました。
ニベは、焼き物、煮物などにすると美味しいお魚です。
お店によって色んなお料理に姿を変えて登場すると思いますので、出てきた時は、『穫ったどぉー!』のやつねって思い出して下さると幸いです笑

本日のさかふねのお造りに出る鰹のタタキはお店で藁焼きをしま
した。藁のいい香りがしますよ!
ご賞味下さいませ✨

本日のご予約承れます。
お電話お待ちしております(^o^)