こんにちは!
今日はお天気もよく、暖かいですね。
昨日、またまた珍しいお魚を仕入れてきました。
『こいち』です。
またまたお顔は不細工なんですけど、焼霜造りで試食すると…
皮目はスズキに似たお味で、身の方は鯛のようなお味。
こいちスゴイです!!
とても美味しいお魚です。
是非食べてみて頂きたいです。
さかふねの珍しいお魚シリーズ、まだまだ続きそうです笑
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しっかりコースでのお食事でも、何か飲み足りなかったから…の2件めづかいでも大丈夫です!
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