2016/9/11

宍道湖のシジミ取り寄せいたしました。

image

宍道湖から活しじみを仕入れ致しました。活きがよく暗いて場所においておくと、ひとつひとつ元気に活動しています。

 

週明けの火曜日には座附き椀として、出そうかとも考えておりますのでどうぞお楽しみに。