2016/7/12

糠漬けした泉州水ナスと夏野菜のサラダ 大葉ジェノべドレ モッツアレラ添え

みずみずしい旬の泉州水ナスを糠で漬け夏野菜と共にサラダ仕立てにしました。
爽やかな酸味でお酒も進みます。