2015/12/1 さかふねシュトーレン その2 いよいよ、師走となりました 二回目のシュトーレン完成です 前回よりしっとりとした舌触りなのは、眠龍の酒粕入り。 粉糖で包み来むことによって、さらにしっとりと仕上がります ドイツで生まれた、パンのようなお菓子のような発酵菓子 三井の寿の熟成酒にひと月漬け込んだドライフルーツもしっとりなじんでます 糖で漬け込んだ保存食をお召し上がりください ふろ Tweet