おはようございます☀

さかふねスタッフ木村です！

益々夏を感じる気温になってきましたが暑さに負けず頑張って参ります！😤

今週は明石　活け鱧のあおさ磯辺揚げです！

夏といえばなんといっても鱧ですよね〜！

毎年この時期鱧をみるとワクワクします😆

料理人としてもすごく腕が鳴る食材で丁寧に丁寧に骨切りさせて頂きます！！

それでは今週もたくさんのご来店お待ちしております🙇‍♂️