地方銘酒専門店 山中酒の店の豊富な店舗在庫からお届けします

山中酒の店

2015/2/14

平成30年9月予定 新店舗オープンにつきスタッフ募集開始しました!

平成30年9月吉日予定 大阪市西区西本町に

⭐︎新店舗オープン⭐︎

直営飲食店舗が増えます! なんと・・・1階は燗酒をテーマにしたBar 

2階はやまなか初の無添加ラーメン店 同時オープンです!

 

オープニングスタッフ募集スタート!

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆一緒に楽しくはたらきませんか??

 

こちらが新店舗の模型♪ どんな風に出来上がるか楽しみです♫

 

燗酒Bar  燗をする文化は日本酒独自のもの。とても繊細な味わいの日本酒ですが、燗をすることによって温度帯による味の変化をさらに楽しめるという優れもの。奥がとっても深いのです。熱燗だけで終わらせるのはもったいない!お客様に直に燗をつけてもらいながら、味の変化を楽しんでもらおうっていうのが、新店舗のコンセプトなんです。

 

ラーメン あえて2階にラーメン店をオープンするという荒技。たいてい反対されちゃいます。ほななんで?っていうのは、食してからのお楽しみ。いえいえ、お客様には癒しも提供したいのです。和紙を使って白を基調に、汚いや油くさいといったこれまでのありがちなラーメン店とは反対の、女性も一人で行きたくなる、そんなお店にしたいのです。無添加に30年こだわり続けてきたやまなかならではの、健康で心に残る美味しいスープのラーメン店を目指します。

 

・直営飲食店での調理スタッフ (正社員)
・直営飲食店でのホールスタッフ (アルバイト)

オープンするまでの期間は既存店でのお仕事になります。
先輩スタッフが丁寧にお教えします。
日本酒に興味のある方・将来独立したい方・お料理勉強したい方
経験・未経験問わずお待ちしています。

当社から独立したスタッフ多数。詳しくはホームページ内「独立店」をご覧ください。

10年先 20年先、この仕事をずっと続けて欲しい・・・。その想いでみんなに教えています。

 

 

山中酒の店について

当店は、難波から市営地下鉄御堂筋線で南に一駅、大阪市浪速区大国町に店舗を構える「日本酒専門の酒屋」です。
取り扱う日本酒は全国100蔵以上、様々な地方・味わい・想いの1000種類以上の日本酒を取り揃えています。

また、料理と共に楽しめる「食中酒としての日本酒の魅力」を追求し、
大阪市内に7店舗の直営飲食店を経営しています。
どの店舗も常時100種類を超える地酒と、そのお酒に相性ぴったりの料理を提供しています。

 

直営飲食店での調理/ホールスタッフ (正社員/アルバイト)

●勤務地

本舗さかふね(大阪市浪速区元町) (06)6649-3659
大人数での貸し切りも可能な、大人の隠れ家。メニューは店主おまかせコースのみ。

 

佳酒真楽やまなか(大阪市浪速区敷津西) (06)6635-3651
本社酒販店4階にある、家庭的な雰囲気の中でこだわりの酒肴を提供する店。

 

佳酒真楽へっつい(大阪市浪速区敷津西) (06)6631-6238
お酒とお料理のマリアージュを奏でる店。メニューは日本酒マリアージュコースのみ。

 

佳酒真楽まゆのあな(大阪市中央区南船場) (06)6268-2005
長堀橋駅近くのオフィス街に静かに豊富な地酒と炭焼き・竈飯など充実したお料理でおもてなし。

 

十割蕎麦やまなか(大阪市阿倍野区阪南町) (06)6622-8061
重要文化財に指定された和蔵をリノベーションした店舗で味わう酒肴と蕎麦。

 

立ち呑み天ぷらやまなか(大阪市北区池田町) (06)6351-1555
はしご酒で賑わう天満で異彩を放つ、本格派料理居酒屋。

 

だいどこやまなか(大阪市浪速区敷津東) (06)6636-3659
天下の台所大阪木津市場で鮮度抜群のお料理を提供。カウンターのみのカジュアルな店。

詳しくは各店ホームページご覧下さい。

 

 

●ご応募/お問い合わせ

 

ご応募は、お気軽にお電話ください。

(採用担当直通 TEL : 090-4276-5020 山中まで)

とりあえず話を聞いてみたい、お店見てみたい、今勤めてるけど興味があるなどなんでも相談してください!


メールでの問い合わせも随時受け付けています。

面接の際は、履歴書不要です。まずはお話から。

採用になりましたら、履歴書頂戴します。

 

勤務条件
給与 正社員:月給20万円〜40万円 経験者優遇します。

アルバイト:時給1,200円  ※研修期間1,000円(50時間)

勤務時間 正社員:15:00〜23:00 新店舗は昼・夜シフト制

アルバイト:17:00 ~ 23:00(勤務時間は店舗による)

休み 正社員:日/祝または月/祝(その他シフトによる)スタッフ増加にともない、週休2日制導入予定

アルバイト:希望シフト制 

資格 年齢・経験・資格等問いません。独立希望者 大歓迎。
待遇 正社員: 交通費規定支給、制服貸与、賄い有、各種社会保険(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)社員地酒購入割引、昇給・賞与あり・健康診断年一回あり、資格取得支援、子供手当あり、

アルバイト:交通費全額支給、制服貸与、地酒購入割引、社員登用あり、深夜手当、賄いあり、日本酒の試飲、イベントや蔵見学への参加も可能です。

各店舗それぞれの良さを活かすメニュー作りをしており、どの店舗で働いてもしっかり成長できると思います。
うちで飲食店経営を学びませんか?一本気で料理を学びたい方、大歓迎です!

 

 

酒販店舗での配達スタッフ (正社員)  現在募集はしていません。

●勤務地

山中酒の店 株式会社 (本社/酒販店)
住所 : 大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-19 (Googleマップ)
TEL : (06)6631-3959

 

●ご応募/お問い合わせ

ご応募は、お気軽にお電話ください。
メールでの問い合わせも受け付けています。
面接の際は、写真付きの履歴書をご持参ください。

勤務条件
業務内容 日本酒の配達、注文の受注 (大阪市内の卸先飲食店等)
給与 月給20万円以上 ※研修期間有
勤務時間 10:00 ~ 19:00 (早番/遅番シフト制)
休み 月10日程度  (日祝+平日週1日/シフト制)
資格 要:普通自動車免許 (その他の資格・年齢・経験等は問いません。)
待遇 交通費全額支給、健康保険、雇用保険、労災
社員割引(日本酒代)、日本酒の試飲、イベントや蔵見学への参加も可能です。

お酒に携わる仕事をする上でこれ以上ないという環境で、共に日本酒を学び広めていきませんか?
やる気のある方のご応募をお待ちしています!!