まいど！
いつもありがとうございます。
酒屋のよなおです!

本日のお客さまは韓国からお越しのB様。
何度も来日されているとあって、とても日本語がお上手！
今回の旅のテーマは「酒」だそうです（笑）
この日も大山崎のウィスキー工場の見学にも行かれたそうです。

さて今日のお料理は、

・肴盛り
　　丹波黒豆の塩豆
　　蕪の甘酢漬け
　　クリームチーズ
　　小松菜のおひたし
　　しじみのにんにく醤油
　　わかめと生しらす漬け

・チーズ豆腐
　土佐酢のジュレかけ

・あさりの酒蒸し

お酒は、
・モダン仙禽　亀の尾
・大正の鶴　直汲み　備前朝日
・竹雀　山廃純米山田錦
・神亀　純米

とても熱心に話を聞いてくださり、感動しました！！
特にチーズ豆腐と竹雀の組み合わせが気に入って頂けたようで、
帰りに竹雀もご購入くださいました♪

ぜひ、みなさまもお酒とお料理のマリアージュを発見してみませんか？
ご予約お待ちしております。

山中酒の店　TEL:06-6631-3959