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山中酒の店

2023/9/16

9月16日の「酒屋の肴」メニューご案内

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

 

今日は嬉しいイベントデー!!

大号令が色々飲めます🎶

しかも杜氏さんの解説付きで!!!

こりゃ行かな損しまっせ〜。

詳しくはコチラ

 

ぜひ酒の肴とともにお楽しみください^_^

 

 

では、本日のお料理ご紹介です

↓↓↓↓↓↓

 

 

・剣イカと淡路玉ねぎ・セロリのピリ辛塩炒め

お造りでもいける剣イカをあえて炒めもんに。セロリがええ役してます!

 

 

・鶏豚だし汁で煮込んだ海老鯛つみれ

旨味の4重奏!ひやおろしとご一緒に!

 

 

・胡麻・ナッツたっぷりピンクペッパー香るクリームチーズ

めっちゃ胡麻!ピンクペッパーやナッツが斬新なクリームチーズ!

 

 

・大和揚げと木の子の根菜出汁煮込み

生のキクラゲ、しめじ、椎茸と一緒に野菜出汁でじっくり大和揚げを煮込みました。シミジュワ!

 

 

・深海の珍魚 メヒカリの一夜干し焼き

一夜干しにはやっぱり日本酒やんね!

 

 

 

 

・自家製胡瓜の糠漬けと大根茄子の赤紫蘇ハリハリ漬け

自家製おつけもん。食べやすいように和えました!ポリパリとまらない!

 

 

 

 

(写真はイメージです)

 

 

 

 

 

 

1個350円で3個で1,000円と大変お得です。数量限定ですので、売り切れの際はご容赦くださいませ。