こんにちは。
山中酒の店です。

さて本日はこちらのお酒をご紹介します。

 

【　磐城壽　純米吟醸『甦る』】

 

毎年３月１１日に発売される磐城壽の純米吟醸酒です。

 

今から１１年前に起こった東日本大震災。
大津波ですべて流失した鈴木酒造店は、続く原発事故のため
浪江町から避難を余儀なくされます。

 

浪江の酒を復活させてほしい という故郷の声を受けて、
新たに酒造りを始める為に全国の蔵元を回る中、
縁があって山形県長井市にあった「東洋酒造」という蔵を引き継ぐことで
「鈴木酒造店長井蔵」として新たな土地で酒づくりを再開しています。

この驚異的なスピードで酒造りの再開ができたのも、
多くの方の支援、応援があったおかげだそうです。

 

 

そして福島県内から長井に避難した人たちとともに、
幻の米「さわのはな」を栽培し、
そのお米を１００％使用して醸して造られたお酒が
東洋酒造時代にあった銘柄の「甦る」です。

「思いやりと心意気の輪は限りなく」をテーマとして毎年３月１１日に発売され、
その売り上げの一部は、原発事故による避難児童や生徒への支援活動をしている団体、
学校、教育委員会に寄付されています。

 

コロナ禍のいま、遠い福島まで行くことは難しいですが、
復活の酒「甦る」を一人でも多くの人に飲んでもらうことで、
すこしでも復興のちからになればと思います。

 

磐城壽　『甦る』純米吟醸

１８００ml　２，８６０円（税込）

　７２０ml　１，５４０円（税込）　

 

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