夏の終りのBBQ
こんにちは。
本日のブログはヒガシが担当させて頂きます。
季節はすっかり秋ですが、8月の終わりに知人宅のテラスにてBBQをしてきました。
手土産に何を買って行こうかなと思い、BBQに合う日本酒を持って行くことにしました。
色々と迷って先輩にアドバイスを頂き、お肉との相性抜群、秋鹿の純米酒(下記写真 真ん中)に決めました!
さあ、バーベキューが始まり、七輪で鮎や肉を焼いたり、たこ焼き、お好み焼き、チヂミと
バラエティ豊かなお料理がずらりと食卓に。
知人の友人デンマーク人に日本の食を伝えたい想いがお料理に、、、
料理は男性陣がほとんど料理を用意してくれたので私は食べるだけ。
大量のビールとワインがあった為、日本酒の出番が来ず、、、、
料理が終わった後にデンマークの方と日本酒好きな方に振る舞いました。
お肉と合わせられなくて残念でしたが、次回またリベンジしたいと思います!
秋鹿(山のラベル)山廃純米原酒もお肉にぴったりですので是非お試し下さい。
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秋鹿 山廃純米原酒 1.8ml 3200円(税別) / 秋鹿 純米酒(山田錦)1.8ml 2300円(税別)
秋鹿 山廃純米(雄町)火入れ 1.8ml 3400円(税別)