久しぶりの大きな会場でのイベントです。

以前、山中酒の店で行いました、木桶職人、上芝氏の講演会も大好評でしたが

今回は上芝氏の作られた木桶で実際お酒を造られている方の登場です。

広島県より竹鶴酒造の杜氏　石川達也氏です。

石川杜氏といえば、日本酒業界のゴジラといわれるほどの

ごっつい方（失礼しました）ですが、お酒の味わいもしっかりした味わいで

日本酒好きにはたまらないお酒です。

どんな料理でもあわせれるご飯のようなお酒を目指されている、

石川杜氏からどんなお話がお伺いできるか。

もちろん木桶のお話も伺えるはず！！！

乞うご期待です。