2017/5/17

鮎とさぬきのめざめの梅肉東寺揚

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今が旬の鮎と香川県のとても瑞々しく甘いアスパラ「さぬきのめざめ」と梅肉を湯葉で巻き東寺揚げを作りました。旨出汁あんで召し上がって下さい。