2018/2/1

如月3600円コース一例

牡蠣豆腐 新若芽 生青海苔 菜の花 うるい 柚子 清まし汁

 

 

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本日の鮮魚造り 特製黒胡麻醤油 蕪紅白野菜

 

 

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新じゃが芋饅頭そぼろ鋳込み 青菜 刻み柚子 新玉葱ソース

 

 

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茨城  鹿熊豚自家製塩豚 春キャベツ 色々豆 秋鹿酒粕ソース

 

 

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季節の酒肴盛り合わせ

 

 

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三重  寒鰆ふき味噌焼き 独活の味噌漬け 柿なます

 

 

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親鶏と加賀蓮根 若牛蒡の炊き込みご飯 新若芽味噌汁

 

 

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季節のデザート 

 

 

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  ※当日の仕入れ状況によりお料理の内容は変更致します。アレルギーなどの有無や細かいご注文もお受けいたします。ご相談下さい。 さかふね 06-6649-3659 まで