日々のコース料理の一品や入荷した日本酒などのお知らせしております。

今回のお料理は「辛子明太子」。GW中に博多のあるお店で自家製明太子を食べたことをきっかけに仕込みを致しました。

炙り、またはそのままで、お酒の肴にどうぞ。

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