2017/1/16

ジビエ料理

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佐賀県産猪の山椒オイル焼き

じーーっくり低温調理で柔らかく、臭みも抜いて

ピリリと山椒と木の芽が良いアクセントです!!

お好みでスダチをかければ

また一味違った猪が楽しめます(^ー^)