一品
するめいかの干物
￥500
北海道 本ししゃも干物
￥600
カマスの一夜干し（半身）
￥500
ハタハタのしょっつる干し
￥600
干物盛り合わせ
￥1,000
野菜と川海老の炊き合わせ
￥650
猪ロースと牡蠣の朴葉味噌焼き
￥1,200
津村さんの河内鴨ロース煮
￥1,500
前島商店の昆布〆鯛と浅蜊旬野菜の山椒オイル焼き
￥900
大山鶏と占地の自家製柚子胡椒焼き
￥900
寒鰆と豆腐、椎茸の松前蒸し自家製ポン酢で
￥750
本日のかま、葱オイル焼き（はまち）
￥700
真鯛ときのこ、ジャガイモのバターホイル焼き
￥850
イタヤ貝と野菜のかき揚げ
￥550
大根と豆腐、の揚げ出し
￥550
牡蠣とあおさ海苔生姜の磯辺上げ
￥800
鶏つみれ大場巻き天麩羅
￥550
具だくさん 天然鯛の沢煮
￥850
天然はまちカマと浅蜊の和風アクアパッツァ
￥850
海老里芋饅頭、茸餡かけ
￥600
島根 鮟鱇肝と大根のソテー
￥950
牡蠣玉のたたき汁白味噌仕立て
￥850
伊勢 特大浅蜊と魚つみれの酒蒸し
￥750
伊勢 特大浅蜊の赤だし
￥600
美和 味彩豚のポークソテー バルサミコソースで
￥1,500
美和 味彩豚のとんてき 山葵醤油で
￥1,500
大山鶏鍋（2人前から）
￥1,000
浅草蓬莱の酒粕で酒粕鍋（2人前から）
￥1,000
〆
自家製燻製醤油で玉子かけ御飯
￥300
おまかせ海鮮雑炊
￥600
ピリ辛肉味噌にゅうめん
￥500
ちりめん山椒御飯とお味噌汁
￥500
北海道 鮭燻製だし茶漬け
￥500
デザート
若竹屋伝兵衛を使った自家製プリン
￥400
抹茶ジェラート、白玉団子と小豆
￥500
