2019/5/27

「鴨つくねのとろろ煮」×「独楽蔵 生酛純米」


こんにちは、佳酒真楽やまなかです!

 

本日ご紹介するメニューは・・・

 

鴨つくね

 

「鴨つくねのとろろ煮」です!

 

柔らかいつくねとフワフワのとろろの相性がバッチリ!

 

食べてみると鴨肉の旨味が詰まっていると分かります♪

 

 

合わせていただきたいお酒は・・

 

独楽蔵

 

「独楽蔵 生酛純米」です!

 

凛とした味わいと優しいつくねの相性が◎

 

暑い日に涼しいお店で熱いつくねと一緒に敢えて熱燗を楽しんでみるのもいかがでしょう??

 

ちょっぴり贅沢な気分になりますよ~!笑

 

それでは、皆さまのご来店お待ちしております!

 

TEL:06-6635-3651