こんにちは！あけみんです。
今日は朝から豚まん仕込みました！
餡になる豚肉は、手間をかけて育てられた茨城の鹿熊さんの豚肉です。

豚まんの皮も手造り。
皮を伸ばして餡をくるんでてっぺんでねじって出来上がり!

途中、ふと作ってみたくなったので…

豚まんのブタさん作ってみました。
かわいらしく出来上がりました

そして蒸しあがりのブタさん。
風呂上がりみたいです。

今晩のコースの中に出てくる予定です。
お楽しみに～♪

ちなみに、ブタさんは私が美味しく試食という事でいただきました(笑）

今日も酒屋の上でお待ちしております(^^)/