2017/7/20

村さんのフッコ!

鳴門の漁師・村公一さんからお魚が届きました!

今回はスズキの幼魚・フッコです!

1日寝かせて味の乗った今日は、焼霜造りで召し上がっていただきます!17-07-20-18-40-51-926_deco