地方銘酒専門店 山中酒の店の豊富な店舗在庫からお届けします

山中酒の店

2016/1/14

1/13日の有料試飲レポート

 IMG_1238 IMG_1240

 

お酒と酒肴の相性を体験いただく有料試飲のレポートです。

 

 

いつもありがとうございます!
酒屋のよなおです。

冷たい雨が降る中、ご来店下さいしましたK様とE様。
学生時代のご友人だそうです。
ご予約ありがとうございます(^◯^)

 

本日のメニューは
・黒豆の塩豆
・花れんこん
・松葉銀杏
・たたき牛蒡ピーナッツ和え
・しじみにんにくしょうゆ漬け
・自家製とりつくねの豆乳スープ

 

お酒は
・綿屋 阿波山田錦 純米吟醸
・長珍 しんぶんし50% 純米吟醸
・会津娘 純米
・七本鎗 純米 渡船 をご用意させていただきました!

 

 

お客様が「これ合うね!」と共感してくださる組み合わせもあれば、
「これより、こっちの方が良いね」と感じられる組み合わせもあったり。。。
食と酒のマリアージュの難しさを痛感しました。合わせ方は未知数!
楽しみのほうが大きいです♪

 

 

もっともっと勉強がんばります!!
今後ともたくさんのご予約お待ちしております。
山中酒の店 TEL:06-6631-3959