3/19(月)有料試飲【本日の一品を紹介します。】

天青 『千峰』 純米吟醸 雄町      × コブダイの蟹身あんかけ   コブダイはその名から鯛を連想しがちですが 実はベラ科に属する魚です。   非常に大きくなる魚で冬から春にかけての時期が 脂が乗 … 続きを読む 3/19(月)有料試飲【本日の一品を紹介します。】