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山中酒の店

2019/3/25

宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ生

 

宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ生が入荷しました。

 

 

 

 

[爽酒] 香り・旨味・キレの三拍子揃ったバランスの良い味わいが魅力

広島県呉市の『宝剣』酒造が醸す、春限定の純米吟醸かすみ生酒。
蔵元の土井鉄也氏が1番得意とする
広島県産の酒米「八反錦」を55%まで磨き仕込んだ純米吟醸酒を
春の野にたなびく霞のようにうっすらとオリを絡めて瓶に詰め出荷されています。

爽やかさとわずかな甘さを感じさせる、穏やかな吟醸香。
「かすみ酒」ならではのキメ細かく滑らかな口当たりで、
上品なお米の旨味が口の中に広がります。
新酒の生酒らしいフレッシュさもあり、
後味は宝剣らしいすっきりとシャープなキレ味に仕上がっています。

 

 

 

 

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宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ生 1800ml
宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ生 720ml