長珍 純米 八反錦60 ささにごり生が入荷しました。

[醇酒] ささにごり【小濁り/細濁り】の名前通り、わずかに濁る純米生酒

愛知県『長珍』長珍酒造が広島県産の八反錦を使って醸した、新酒のうすにごり純米生酒です。
搾ったそのままのフレッシュな味わいを伝えるため、
濾過・割水・火入れなどの手を一切加えず、タンクより一本ずつ丁寧に直汲みで瓶詰め。
ささにごり【小濁り/細濁り】の名前通り、わずかに澱のからんだ膨らみのある味わいが特徴です。
「直汲み」ならではの、微発泡感のある爽やかな口当たり。

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長珍 純米 八反錦60 ささにごり生 1800ml

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