2019年1月21日

桜鱒の柚子タルタル焼き

今週も始まりました!宜しくお願いします。
海鮮柚子タルタル焼きが今週の一押しです!
この間は桜鱒が入りましたのでそちらで。
柚子の爽やかな感じが軽快に食べ進めさせてくれます。しっかり酸のあるお酒と合わしたいですね(^^)/