銘酒と料理、響き合う。本町の中心にある極上空間

本町の西の一画。ひっそりと、しかし不思議な存在感を放つ、一軒の店がある。
ここにあるのは「日本酒バル」。やわらかな照明に照らされるのは、
木のカウンターと酒燗機。職人手作りの木桶で供された酒が、
小さくきらめき揺れている。
厳選された日本酒とともに愉しめるのは、選び抜いた食材を使った創作料理。
酒に合う料理、料理に合う酒を日本酒のプロがお勧めし、最高のハーモニーを演出する。
ここでしか味わえない、魅惑の味覚におぼれたい。

伝えたいお酒があります
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