2015/12/26

クリスマス特別コースUPします。

・かぶらと百合根の茶碗蒸し
・サーモンとアボカド カッテージチーズのタルタル
・淡路玉葱の和風オニオングラタンスープ
・鹿児島産黒毛和牛和風ローストビーフ
・豆乳白味噌フォンデゥ
・自家製鶏つくね入り特製スープでうどん
・ブッシュ・ド・ノエル

今回は和のクリスマスを意識して考えました。また季節や行事に応じてメニューを考えていきますのでよろしくお願いします。

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