『秋刀魚 焼き茄子 きのこの煮こごり』
前回作ったやつよりバージョンアップして美味しくなりました(^-^)
肝醤油も足してるので旨味がすごい。焼き茄子の香りが良いアクセントです。

明日、明後日はお休みです！日本酒飲むなら今日でしょ！酒屋の4階にて雄町しておりまーす(^ ^)