『渡り蟹と夏野菜の冷製茶碗蒸し』

蟹の旨味が凝縮された冷たい餡で、さらりとお召しあがり下さい。仕上げの青柚子がこの季節にぴったりです。

今週も始まりました！はりきっていきます！(^-^)