こんにちは！あけみんです。
今月初めに人事異動があり、再び4階に戻ってきました。
ご報告遅くなりましたが、またよろしくお願い致します☆

今日は、お酒のご紹介をしたいと思います。

貴　山廃純米大吟醸　2011

使用米　山田錦40%精米
アルコール度　16度
おすすめの飲み方　冷酒から常温

兵庫県加東市で栽培された最高級の山田錦を40%まで磨いた「貴」純米大吟醸。
永山本家酒造のフラグシップとなる1本です。
山廃仕込ならではの上質な酸の旨みが特徴。しっかり熟成されているのに爽やかな瑞々しさがありお米の旨みが感じれます。
肩掛けにある「2011」の年号は酒造年度ではなく、使用米の収穫年度を表しています。
世界を見据える「貴」の珠玉の1本を是非ご賞味下さいませ。

本日は残席あとわずか…ですが
ご予約のお電話お待ちしております。
(^^)